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向日葵Vs甲克虫

(1楼)
Create Date :2007.06.13 19:54

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筒子们 开始聊起来了
0 Replies | 264view    最后回复:06-13 19:55
莫泊发表于:06-13 19:55


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原料:

杏仁味:低筋面粉85克、糖粉25克、杏仁粉15克、香草粉1克、柠檬汁3克、黄油55克。

绿茶味:低筋面粉95克、糖粉25克、绿茶粉3克、柠檬汁2克、黄油55克。

可可味:低筋面粉85克、糖粉25克、可可粉5克、奶粉10克、黄油55克。

 

做法:
1.用微波炉融化的黄油。(一般做饼干都会把黄油放在室外融化然后放入糖粉打发,我觉得做这种小饼干直接用融化的黄油就可以了,不用那么麻烦,口感都差不多.如果做曲奇那样的饼干还是要将黄油打发的)

2.将各类粉过筛。

3.加入融化的黄油和柠檬汁搅匀.

4.将面团放到保鲜袋里擀成3厘米左右的薄片.
5.放到

查看全文>>   |    Post by 莫泊 in 2009.04.13

做法:

1.黄油放置室温软化。

2.放入糖粉。

3.顺着一个方向不停搅拌,直至打发成乳白色。

4.打入一个鸡蛋,再顺着一个方向不停的搅拌,直至鸡蛋与黄油完全融合。

5.筛入低筋面粉和泡打粉。

6.把核桃仁用擀面杖擀碎。

7.加入全麦面粉、杏仁粉、核桃碎。

8.将以上原料活成面团,用手指按面团感觉面团不黏手,也不干就合适了。

9.把面团放入保鲜袋中用擀面杖擀成3-4毫米厚的面片。

10.用刀把面片切成小方块。

11.将小方块一个一个的放到油布上。中间留点间距。烤箱预热,170度烤15分钟左右。

查看全文>>   |    Post by 莫泊 in 2009.04.13




一个人,
又是一个人的时候。

2009.4.13.

开始继续我的人生,
一个简单而又朴实的人生。

从前的话,从前的事情。

深爱着一个女人,一直到如今。

很幸运,
虽然两个人有很多的矛盾,
却至今还在一起。

当初的天真,
至今已经成为了最现实的事情。

总想写些什么,
总想找个人能陪着我聊些什么,
可是夜太深了,
该睡的都睡了,

查看全文>>   |    Post by 莫泊 in 2009.04.13